ANNATA 2007 L'inverno è stato mite con temperature superiori alla media che hanno portato ad un germogliamento precoce. La scarsa piovosità invernale è stata compensata dalle piogge di giugno ed agosto. In agosto e settembre l'escursione termica tra giorno e notte è stata importante, condizione che ha favorito un ricco sviluppo dei profumi dell'uva. La vendemmia è iniziata con il merlot in Maremma il 24 agosto, mentre nel Chianti Classico 31 di agosto sempre con il merlot, con un anticipo medio di circa una settimana rispetto al solito. La vendemmia è terminata all'inizio di ottobre con il Sangiovese. I grappoli erano sani e ben maturi, con un grado zuccherino e acidità sufficienti e ben equilibrati e con un contenuto di polifenoli insolitamente alto. I vini si presentano ricchi di colore, con tannini morbidi, e di grande struttura.

I vigneti Vendemmia    Annata 2008    Annata 2007    Annata 2006    Annata 2005    Annata 2004    Annata 2003    Annata 2002 La cantina Il team Brancaia in Maremma

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