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Il 2003 è stato caratterizzato da un inverno con piogge forti che si sono protratte fino a primavera. Nonostante che le gemme stessero già sbocciando all'inizio di aprile, sono riuscite a sopravvivere senza danni alla notte del 7 aprile quando si è verificata una gelata. Dopo metà maggio le piante si sono ben sviluppate grazie a delle temperature costantemente elevate e a buone riserve d'acqua del terreno. A partire da luglio si sono spesso avute temperature al di sopra dei 35° C ma fortunatamente alcuni brevi temporali hanno ridotto ed compensato l'impatto del caldo e della siccità. Alla fine di luglio abbiamo ridotto ulteriormente la produzione per assicurare una maturazione ottimale delle uve. La vendemmia è iniziata il 26 agosto con il Merlot ed è finita quattro settimane più tardi con il Cabernet Sauvignon. Le uve erano tutte ben mature, con bacche sane con un alto contenuto di zucchero e ricche di polifenoli e raspi legnosi. Ci aspettiamo di produrre vini eccellenti, ben equilibrati e molto caratterizzati dal terroir.
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